Barossa Shiraz By Brian Dominic
Dominic Wines · Fruktigt & Smakrikt
289 kr
3000 ml · 14 % · Rött
Adelaide, South Australia, Australien · Shiraz
Se lagerstatus på Systembolaget.seDirektlänk till Systembolagets produktsida för exakt butikslager och beställning.
Smak
Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, viol, mörka körsbär, plommon, vanilj, peppar och lakrits.
Mörk, blåröd färg.
Servering: Serveras vid 16-18°C till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött, gärna grillat.
Smakprofil
Fyllighet9/12
Strävhet8/12
Fruktsyra9/12
Sötma0/12
Indikatorer enligt Systembolagets officiella smakklocka (1–12).
Passande mat
Fläsk, Grillat, Lamm, Nöt
Kocktips
Se till att maten har fett och sälta, till exempel smör, grädde eller ost, för att mjuka upp vinets strävhet.