Piemonte Barbera Vinchio Vaglio
Vinchio Vaglio · Mjukt & Bärigt
269 kr
2000 ml · 13 % · Rött · Ekologiskt
Piemonte, Italien · Barbera
Se lagerstatus på Systembolaget.seDirektlänk till Systembolagets produktsida för exakt butikslager och beställning.
Smak
Bärig, ungdomlig smak med inslag av körsbär, blåbär, viol, färska örter och skogshallon.
Blålila färg.
Servering: Serveras vid 16-18°C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött, gärna kallskuret och småplock.
Smakprofil
Fyllighet5/12
Strävhet5/12
Fruktsyra10/12
Sötma0/12
Indikatorer enligt Systembolagets officiella smakklocka (1–12).
Passande mat
Buffémat, Fläsk, Fågel, Grönsaker
Kocktips
Servera gärna maten eller vinet lite svalare, och kombinera med ljust kött, chark eller svamp.