Barbera d'Alba Superiore
G.D. Vajra · Fruktigt & Smakrikt
235 kr
750 ml · 14.5 % · Rött · Ekologiskt
Barbera d'Alba, Piemonte, Italien · Barbera
Se lagerstatus på Systembolaget.seDirektlänk till Systembolagets produktsida för exakt butikslager och beställning.
Smak
Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, viol, plommon, choklad, skogshallon, salvia och vanilj.
Mörk, blåröd färg.
Servering: Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Smakprofil
Fyllighet8/12
Strävhet8/12
Fruktsyra10/12
Sötma0/12
Indikatorer enligt Systembolagets officiella smakklocka (1–12).
Passande mat
Grillat, Lamm, Nöt, Pizza
Kocktips
Se till att maten har fett och sälta, till exempel smör, grädde eller ost, för att mjuka upp vinets strävhet.