Barolo Albe G.D. Vajra
G.D. Vajra · Stramt & Nyanserat
309 kr
750 ml · 15 % · Rött · Ekologiskt
Barolo, Piemonte, Italien · Nebbiolo
Se lagerstatus på Systembolaget.seDirektlänk till Systembolagets produktsida för exakt butikslager och beställning.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av skogshallon, rosor, jordgubbar, kanel, pomerans, körsbär och svart te.
Röd färg.
Servering: Serveras vid cirka 18°C till smakrika rätter av mörkt kött, gärna grytor och stekar eller grillat.
Smakprofil
Fyllighet8/12
Strävhet10/12
Fruktsyra10/12
Sötma0/12
Indikatorer enligt Systembolagets officiella smakklocka (1–12).
Passande mat
Grillat, Lamm, Nöt, Vilt
Kocktips
Se till att maten har fett och sälta, till exempel smör, grädde eller ost, för att mjuka upp vinets strävhet.