
Crudo Nerello Mascalese Frappato
Cantina Birgi · Fruktigt & Smakrikt
249 kr
3000 ml · 13 % · Rött · Ekologiskt
Terre Siciliane, Sicilien, Italien
Se lagerstatus på Systembolaget.seDirektlänk till Systembolagets produktsida för exakt butikslager och beställning.
Smak
Fruktig, kryddig smak med inslag av mörka körsbär, jordgubbar, mineral och blodapelsin.
Mörk, blåröd färg.
Servering: Serveras vid 16-18°C till vegetariskt eller till rätter av fläsk- eller lammkött, gärna pizza eller gräddbaserade pastarätter.
Smakprofil
Fyllighet6/12
Strävhet6/12
Fruktsyra9/12
Sötma0/12
Indikatorer enligt Systembolagets officiella smakklocka (1–12).
Passande mat
Fläsk, Grönsaker, Pasta, Pizza
Kocktips
Servera gärna maten eller vinet lite svalare, och kombinera med ljust kött, chark eller svamp.