Briccotondo Barbera
Fontanafredda · Fruktigt & Smakrikt
109 kr
750 ml · 13.5 % · Rött
Piemonte, Italien · Barbera
Se lagerstatus på Systembolaget.seDirektlänk till Systembolagets produktsida för exakt butikslager och beställning.
Smak
Fruktig smak med inslag av fat, körsbär, skogshallon, viol, salvia, blåbär och vanilj.
Blåröd färg.
Servering: Serveras vid cirka 16°C till vegetariska rätter, eller till rätter av ljust kött.
Smakprofil
Fyllighet7/12
Strävhet7/12
Fruktsyra10/12
Sötma0/12
Indikatorer enligt Systembolagets officiella smakklocka (1–12).
Passande mat
Buffémat, Fläsk, Fågel, Grönsaker
Kocktips
Höj sältan eller syran i maten för att framhäva vinets fruktighet och skapa balans.