Casa Vinironia Palloncino Aglianico
Casa Vinironia · Kryddigt & Mustigt
89 kr
750 ml · 13.5 % · Rött
Apulien, Italien · Aglianico
Se lagerstatus på Systembolaget.seDirektlänk till Systembolagets produktsida för exakt butikslager och beställning.
Smak
Kryddig, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, tobak, vanilj, plommon, kardemumma och kaffe.
Mörk, blåröd färg.
Servering: Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grillat.
Smakprofil
Fyllighet8/12
Strävhet8/12
Fruktsyra9/12
Sötma0/12
Indikatorer enligt Systembolagets officiella smakklocka (1–12).
Passande mat
Lamm, Nöt, Pasta, Pizza
Kocktips
Se till att maten har fett och sälta, till exempel smör, grädde eller ost, för att mjuka upp vinets strävhet.