Passitivo Primitivo
Cantine Paolo Leo · Fruktigt & Smakrikt
109 kr
750 ml · 14 % · Rött · Ekologiskt
Apulien, Italien · Primitivo
Se lagerstatus på Systembolaget.seDirektlänk till Systembolagets produktsida för exakt butikslager och beställning.
Smak
Generöst fruktig smak med inslag av fat, mörka körsbär, kryddnejlika, vanilj, russin och choklad.
Mörk, blåröd färg.
Servering: Serveras vid 16-18°C till vegetariskt, till rätter av lamm- eller nötkött eller till lagrade hårdostar.
Smakprofil
Fyllighet8/12
Strävhet7/12
Fruktsyra9/12
Sötma0/12
Indikatorer enligt Systembolagets officiella smakklocka (1–12).
Passande mat
Grönsaker, Lamm, Nöt, Ost
Kocktips
Höj sältan eller syran i maten för att framhäva vinets fruktighet och skapa balans.