Monferrato Nebbiolo Vinchio Vaglio
Vinchio Vaglio · Fruktigt & Smakrikt
119 kr
750 ml · 13.5 % · Rött
Piemonte, Italien · Nebbiolo
Se lagerstatus på Systembolaget.seDirektlänk till Systembolagets produktsida för exakt butikslager och beställning.
Smak
Nyanserad, fruktig, något kryddig smak med inslag av jordgubbar, blodapelsin, salvia, skogshallon och viol.
Mörk, röd färg.
Servering: Serveras vid 16-18°C till rätter av fläsk- eller lammkött, exempelvis gräddbaserad pasta eller pizza.
Smakprofil
Fyllighet7/12
Strävhet8/12
Fruktsyra10/12
Sötma0/12
Indikatorer enligt Systembolagets officiella smakklocka (1–12).
Passande mat
Fläsk, Lamm, Pasta, Pizza
Kocktips
Se till att maten har fett och sälta, till exempel smör, grädde eller ost, för att mjuka upp vinets strävhet.