Xavier Vignon Châteauneuf-du-Pape
Xavier Vignon · Kryddigt & Mustigt
289 kr
750 ml · 15 % · Rött · Ekologiskt
Châteauneuf-du-Pape, Rhonedalen, Frankrike · Grenache, Mourvèdre, Syrah
Se lagerstatus på Systembolaget.seDirektlänk till Systembolagets produktsida för exakt butikslager och beställning.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, plommon, viol, skogshallon, svartpeppar, choklad och lagerblad.
Mörk, blåröd färg.
Servering: Serveras vid cirka 18°C till robusta rätter av mörkt kött, gärna grytor och stekar.
Smakprofil
Fyllighet10/12
Strävhet9/12
Fruktsyra9/12
Sötma0/12
Indikatorer enligt Systembolagets officiella smakklocka (1–12).
Passande mat
Hamburgare, Lamm, Nöt, Vilt
Kocktips
Se till att maten har fett och sälta, till exempel smör, grädde eller ost, för att mjuka upp vinets strävhet.