Ecoltura Appassimento
Domaine Wines Sweden AB · Kryddigt & Mustigt
99 kr
750 ml · 14.5 % · Rött · Ekologiskt
Apulien, Italien · Primitivo
Se lagerstatus på Systembolaget.seDirektlänk till Systembolagets produktsida för exakt butikslager och beställning.
Smak
Kryddig smak med inslag av körsbär, russin, kryddnejlika, choklad och mogna jordgubbar.
Mörk, blåröd färg.
Servering: Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött, eller till lagrade hårdostar.
Smakprofil
Fyllighet9/12
Strävhet7/12
Fruktsyra9/12
Sötma0/12
Indikatorer enligt Systembolagets officiella smakklocka (1–12).
Passande mat
Grillat, Lamm, Nöt, Ost
Kocktips
Ge rätten ordentlig smak och en brynt eller rostad yta så att den möter vinets fyllighet.