Il Segreto Sangiovese
Poggio Fiore · Kryddigt & Mustigt
119 kr
750 ml · 13.5 % · Rött · Ekologiskt
Marche, Italien
Se lagerstatus på Systembolaget.seDirektlänk till Systembolagets produktsida för exakt butikslager och beställning.
Smak
Kryddig smak med rostad fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, salvia, plommon, kaffe, vanilj, nötter, choklad och svart te.
Mörk, blåröd färg.
Servering: Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Smakprofil
Fyllighet9/12
Strävhet9/12
Fruktsyra9/12
Sötma0/12
Indikatorer enligt Systembolagets officiella smakklocka (1–12).
Passande mat
Hamburgare, Lamm, Nöt
Kocktips
Se till att maten har fett och sälta, till exempel smör, grädde eller ost, för att mjuka upp vinets strävhet.