Mas Cal Demoura Terre de Jonquières
Mas Cal Demoura · Kryddigt & Mustigt
339 kr
750 ml · 14 % · Rött · Ekologiskt
Terrasses du Larzac, Languedoc-Roussillon, Frankrike · Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Se lagerstatus på Systembolaget.seDirektlänk till Systembolagets produktsida för exakt butikslager och beställning.
Smak
Nyanserad, kryddig, fruktig smak med inslag av fat, katrinplommon, lavendel, mörka körsbär, svarta oliver, peppar, björnbär och lakrits.
Mörk, blåröd färg.
Servering: Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grytor eller stekar.
Smakprofil
Fyllighet9/12
Strävhet8/12
Fruktsyra9/12
Sötma0/12
Indikatorer enligt Systembolagets officiella smakklocka (1–12).
Passande mat
Lamm, Nöt
Kocktips
Se till att maten har fett och sälta, till exempel smör, grädde eller ost, för att mjuka upp vinets strävhet.