Dolcetto d'Alba Giacomo Grimaldi
Giacomo Grimaldi di Grimaldi Ferruccio · Fruktigt & Smakrikt
179 kr
750 ml · 14 % · Rött
Dolcetto d'Alba, Piemonte, Italien · Dolcetto
Se lagerstatus på Systembolaget.seDirektlänk till Systembolagets produktsida för exakt butikslager och beställning.
Smak
Nyanserad, fruktig smak med inslag av mörka körsbär, salvia, skogshallon, vitpeppar, lakrits och blåbär.
Mörk, blåröd färg.
Servering: Serveras vid 16-18°C till smakrika vegetariska rätter eller till rätter av ljust kött, exempelvis pizza.
Smakprofil
Fyllighet7/12
Strävhet7/12
Fruktsyra10/12
Sötma0/12
Indikatorer enligt Systembolagets officiella smakklocka (1–12).
Passande mat
Fläsk, Fågel, Grönsaker, Pizza
Kocktips
Höj sältan eller syran i maten för att framhäva vinets fruktighet och skapa balans.