Le Clos du Serres Sainte-Pauline
Famille Fillon · Kryddigt & Mustigt
179 kr
750 ml · 13.5 % · Rött · Ekologiskt
Terrasses du Larzac, Languedoc-Roussillon, Frankrike · Syrah, Carignan, Grenache
Se lagerstatus på Systembolaget.seDirektlänk till Systembolagets produktsida för exakt butikslager och beställning.
Smak
Smakrikt, kryddigt vin med inslag av björnbär, vitpeppar, plommon, lagerblad, charkuterier, hallon och lakrits.
Mörk, blåröd färg.
Servering: Serveras vid 16-18°C till rätter av fläsk- eller lammkött, gärna grytor eller stekar.
Smakprofil
Fyllighet8/12
Strävhet8/12
Fruktsyra9/12
Sötma0/12
Indikatorer enligt Systembolagets officiella smakklocka (1–12).
Passande mat
Fläsk, Lamm
Kocktips
Se till att maten har fett och sälta, till exempel smör, grädde eller ost, för att mjuka upp vinets strävhet.