Scala Cirò Rosso
Società Agricola Scala · Kryddigt & Mustigt
179 kr
750 ml · 13.5 % · Rött · Ekologiskt
Cirò, Kalabrien, Italien · Gaglioppo, Magliocco
Se lagerstatus på Systembolaget.seDirektlänk till Systembolagets produktsida för exakt butikslager och beställning.
Smak
Kryddig smak med inslag av körsbär, pomerans, röda vinbär, aprikos, lagerblad och hallon.
Röd färg.
Servering: Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött, exempelvis pizza.
Smakprofil
Fyllighet7/12
Strävhet8/12
Fruktsyra10/12
Sötma0/12
Indikatorer enligt Systembolagets officiella smakklocka (1–12).
Passande mat
Lamm, Nöt, Pizza
Kocktips
Se till att maten har fett och sälta, till exempel smör, grädde eller ost, för att mjuka upp vinets strävhet.