Ripa della Volta Valpolicella Ripasso
Società Agricola Ripa della Volta S.r.l. · Kryddigt & Mustigt
160 kr
750 ml · 14.5 % · Rött · Ekologiskt
Valpolicella, Venetien, Italien
Se lagerstatus på Systembolaget.seDirektlänk till Systembolagets produktsida för exakt butikslager och beställning.
Smak
Nyanserad, kryddig, fruktig smak med inslag av fat, skogshallon, salvia, mörka körsbär, tranbär, peppar och blodapelsin.
Blåröd färg.
Servering: Serveras vid 16-18°C till smakrika vegetariska rätter eller till rätter av fläsk- lamm- eller nötkött.
Smakprofil
Fyllighet8/12
Strävhet8/12
Fruktsyra10/12
Sötma0/12
Indikatorer enligt Systembolagets officiella smakklocka (1–12).
Passande mat
Fläsk, Grönsaker, Lamm, Pizza
Kocktips
Se till att maten har fett och sälta, till exempel smör, grädde eller ost, för att mjuka upp vinets strävhet.