Radicale Primitivo
L’Archetipo · Mjukt & Bärigt
169 kr
750 ml · 10 % · Rött · Ekologiskt
Apulien, Italien · Primitivo
Se lagerstatus på Systembolaget.seDirektlänk till Systembolagets produktsida för exakt butikslager och beställning.
Smak
Nyanserad, fruktig, aningen kryddig doft med inslag av körsbär, jordgubbar, färska örter, blodapelsinskal och hallon.
Blålila färg.
Servering: Serveras vid cirka 16°C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött, gärna kallskuret och småplock.
Smakprofil
Fyllighet5/12
Strävhet5/12
Fruktsyra10/12
Sötma0/12
Indikatorer enligt Systembolagets officiella smakklocka (1–12).
Passande mat
Buffémat, Fläsk, Fågel, Grönsaker
Kocktips
Servera gärna maten eller vinet lite svalare, och kombinera med ljust kött, chark eller svamp.