Carnasciale
Podere Il Carnasciale - Il Carnasciale s.r.l. società agricola · Stramt & Nyanserat
660 kr
750 ml · 13.5 % · Rött
Toscana, Italien
Se lagerstatus på Systembolaget.seDirektlänk till Systembolagets produktsida för exakt butikslager och beställning.
Smak
Nyanserad, fruktig smak med tydlig rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, kaffe, kakao, tobak, mörka körsbär, lakrits och örter.
Mörk, blåröd färg.
Servering: Serveras vid 18°C till rätter av mörkt kött.
Smakprofil
Fyllighet10/12
Strävhet10/12
Fruktsyra10/12
Sötma0/12
Indikatorer enligt Systembolagets officiella smakklocka (1–12).
Passande mat
Lamm, Nöt, Vilt
Kocktips
Se till att maten har fett och sälta, till exempel smör, grädde eller ost, för att mjuka upp vinets strävhet.