Rosso di Montalcino Tenuta di Collosorbo
Tenuta di Collosorbo · Kryddigt & Mustigt
220 kr
750 ml · 14 % · Rött · Ekologiskt
Rosso di Montalcino, Toscana, Italien · Sangiovese
Se lagerstatus på Systembolaget.seDirektlänk till Systembolagets produktsida för exakt butikslager och beställning.
Smak
Nyanserad, kryddig, något utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, ceder, kryddnejlika, kanel, kakao, tobak och bergamott.
Röd färg med tegelnyans.
Servering: Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, gärna grytor eller stekar.
Smakprofil
Fyllighet9/12
Strävhet9/12
Fruktsyra10/12
Sötma0/12
Indikatorer enligt Systembolagets officiella smakklocka (1–12).
Passande mat
Hamburgare, Lamm, Nöt, Vilt
Kocktips
Se till att maten har fett och sälta, till exempel smör, grädde eller ost, för att mjuka upp vinets strävhet.