Brunello di Montalcino Castello Romitorio
Castello Romitorio · 2021 · Stramt & Nyanserat
549 kr
750 ml · 15 % · Rött
Brunello di Montalcino, Toscana, Italien · Sangiovese
Se lagerstatus på Systembolaget.seDirektlänk till Systembolagets produktsida för exakt butikslager och beställning.
Smak
Komplex, något utvecklad, kryddig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, ceder, plommon, lagerblad, tobak, svart te, kakao och kaffe.
Mörkröd färg.
Servering: Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, gärna grytor och stekar.
Smakprofil
Fyllighet10/12
Strävhet10/12
Fruktsyra10/12
Sötma0/12
Indikatorer enligt Systembolagets officiella smakklocka (1–12).
Kocktips
Se till att maten har fett och sälta, till exempel smör, grädde eller ost, för att mjuka upp vinets strävhet.