Château Fonroque
Ch. Fonroque · Stramt & Nyanserat
529 kr
750 ml · 14.5 % · Rött · Ekologiskt
Saint-Emilion, Bordeaux, Frankrike · Merlot, Cabernet franc
Se lagerstatus på Systembolaget.seDirektlänk till Systembolagets produktsida för exakt butikslager och beställning.
Smak
Nyanserad, något utvecklad smak med rostad fatkaraktär, inslag av plommon, svarta vinbär, ceder, korinter, kaffe, kryddnejlika, mörk choklad och tobak.
Mörk, röd färg.
Servering: Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Smakprofil
Fyllighet9/12
Strävhet9/12
Fruktsyra9/12
Sötma0/12
Indikatorer enligt Systembolagets officiella smakklocka (1–12).
Passande mat
Lamm, Nöt, Vilt
Kocktips
Se till att maten har fett och sälta, till exempel smör, grädde eller ost, för att mjuka upp vinets strävhet.