Domaine du Clos de Sixte Alain Jaume
Alain Jaume · Kryddigt & Mustigt
169 kr
750 ml · 15 % · Rött · Ekologiskt
Lirac, Rhonedalen, Frankrike
Se lagerstatus på Systembolaget.seDirektlänk till Systembolagets produktsida för exakt butikslager och beställning.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av skogshallon, plommon, lakrits, lagerblad, vitpeppar och viol.
Mörk, blålila färg.
Servering: Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Smakprofil
Fyllighet9/12
Strävhet9/12
Fruktsyra9/12
Sötma0/12
Indikatorer enligt Systembolagets officiella smakklocka (1–12).
Passande mat
Hamburgare, Lamm, Nöt, Vilt
Kocktips
Se till att maten har fett och sälta, till exempel smör, grädde eller ost, för att mjuka upp vinets strävhet.