Saint-Joseph Poivre et Sol Domaine François Villard
François Villard · Kryddigt & Mustigt
349 kr
750 ml · 12.5 % · Rött
Saint-Joseph, Rhonedalen, Frankrike · Syrah
Se lagerstatus på Systembolaget.seDirektlänk till Systembolagets produktsida för exakt butikslager och beställning.
Smak
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, plommon, mynta, choklad, rökta charkuterier, viol, eneträ och lagerblad.
Mörk, blåröd färg.
Servering: Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, gärna grillat.
Smakprofil
Fyllighet9/12
Strävhet9/12
Fruktsyra9/12
Sötma0/12
Indikatorer enligt Systembolagets officiella smakklocka (1–12).
Passande mat
Grillat, Lamm, Nöt, Vilt
Kocktips
Se till att maten har fett och sälta, till exempel smör, grädde eller ost, för att mjuka upp vinets strävhet.